Terima kasih atas kunjungan dan apresiasi rekan-rekan semua terhadap keberadaan EFNO (E-Farm Nusantara Organization), juga masukan dan kritik yang kami terima semoga akan semakin menjadikan EFNO menjadi sebuah team yang kuat dan semakin maju dan mandiri, Alhamdulillah kami panjatkan syukur ke Hadirat Allah SWT, bahwasanya apa yang EFNO cita-citakan selama ini dapat terwujud, meskipun masih banyak kekurangan yang dimiliki. Semua tak lepas dari peran serta mitra EFNO yang selama ini terlibat kerjasama baik pada usaha peternakan sapi perah maupun hortikultura (Totall Cantigi Farm). Semua masukan dan kritikan diharapkan akan memberikan kebaikan bagi kita semua agar semakin kuat dan profesional. Sebagaimana yang seringkali EFNO ungkapkan bahwasanya semoga dengan keberadaan EFNO dapat memberikan akses kemudahan bagi calon mitra kerjasama untuk turut serta membangun sektor pertanian dan peternakan yang notabene tak lepas dari lingkungan pedesaan. Namun, untuk sementara ini tidak semua calon mitra kerjasama dapat bergabung bersama EFNO, khususnya di bidang sapi perah, karena kapasitas kandang yang terbatas. Untuk itu, kami memohon maaf apabila Bapak/Ibu yang merasa berminat dan ingin bergabung bersama EFNO di Agribisnis peternakan sapi perah untuk sementara ini ditunda, mengingat hal tersebut diatas.

Demikian khabar terbaru dari kami, semoga dapat memberikan informasi yang memadai. Semoga apa yang kita upayakan dan usahakan memperoleh keberkahan dan diridhoi oleh Allah SWT. Sukses selalu.

Salam,

E-Farm Nusantara Organization

Nanda Nurdiansyah

Informasi terbaru :

Selamat datang kami ucapkan di Blog-Farm kami, E-Farm Nusantara Organization (EFNO) dimana merupakan suatu bentuk usaha pembibitan dan peternakan sapi perah (Breeding & Dairy Farm) yang dikelola secara semi-profesional guna mewujudkan peternakan yang mandiri (modern) dan maju.

Kami menyadari betapa banyak kekurangan yang kami hadapi dalam rangka mewujudkan usaha peternakan yang modern dan menguntungkan secara bisnis. Tapi kami yakin dengan idealisme yang kami miliki, kami dapat menciptakan suatu peternakan sapi perah maupun pembibitannya secara berkelanjutan (sustainable). Karena kami menyadari, pada lingkungan kerja kami banyak sekali para peternak lokal yang menjalankan usahanya memelihara sapi perah dengan kondisi yang sangat buruk, sehingga pada akhirnya secara ekonomis kurang menguntungkan.

Hal ini diakibatkan kualitas sapi perah di Indonesia dari tahun ke tahun yang semakin buruk, akibat dari pola perkawinan yang acak-acakan, sehingga memungkinkan terjadinya perkawinan sedarah (inbreeding). Hal ini diakibatkan oleh ulah peternak sendiri yang tidak mau repot dengan pencatatan silsilah sapi-sapinya, sehingga tidak mengherankan terjadi inbreeding.

Oleh karena itulah, dalam visi kami ingin mewujudkan suatu peternakan yang berkelanjutan dengan melakukan disiplin secara ketat melalui pola pembibitan dan pemeliharaan ternak secara terpadu, diantaranya adalah dengan melakukan sistem pencatatan (recording) yang jelas, akurat dan disiplin, penyeleksian induk yang berkualitas secara ketat, inseminasi buatan maupun embrio transfer, manajemen pemeliharaan yang menunjang pada usaha peternakan sapi perah yang menguntungkan (profitable). Dengan demikian, harapan dan cita-cita kami untuk dapat mewujudkan tersedianya sapi perah lokal (adaptif) yang memiliki kualitas dan kuantitas susu yang dihasilkan menjadi lebih baik. Sehingga, pada akhirnya akan memberikan nilai tambah pada usaha peternakan itu sendiri dan membantu pemerintah guna mengurangi ketergantungan susu segar dari negara lain, dimana sampai saat ini tidak kurang dari 90% kebutuhan susu sapi dalam negeri dipenuhi melalui keran import.

Kami ingin bermimpi suatu saat nanti, Indonesia tidak lagi melakukan import besar-besaran susu sapi dari Negara lain, dan tidak lagi mendatangkan ratusan ribu ekor sapi potong Brahman Cross dari Australia tiap tahun, namun kita mampu memenuhi kebutuhan susu segar dan sapi potong dari dalam negeri sendiri dengan memberdayakan peternakan rakyat yang ada di Indonesia.

Peternakan sapi perah dan potong di Indonesia memiliki potensi yang luar biasa. Mengingat pangsa pasar dalam negeri saja sudah sangat terbuka. Mengapa potensi tersebut belum mampu membangkitkan dunia peternakan di Indonesia? Karena peternakan sapi perah rakyat dikelola apa adanya, banyak peternak yang memelihara ternak sapi perah dengan kualitas yang buruk serta manajemen pemeliharaan ala kadarnya, sehingga kualitas dan kuantitas susu yang dihasilkan sangat rendah. Banyak peternak yang menganggap sapi perahnya hanya sebagai tabungan semata dan memerah susu dianggap sebagai kerja sampingan saja, sehingga secara bisnis kurang menguntungkan. Tidak mengherankan apabila banyak peternak tradisional masih memelihara sapi dengan produksi susu harian di bawah 10 liter per ekor per hari. Hal ini jelas sangat merugikan peternak sendiri karena kurang mendapatkan hasil yang memuaskan, karena manajemen yang dijalankan asal-asalan maka hasilnya pun ala kadarnya. Maka jangankan berkembang, untuk bertahan pun sudah kepayahan, sehingga banyak peternak lebih memilih menjual sapi mereka dan menggantinya dengan motor kreditan, dan beralih profesi menjadi tukang Ojeg.

Sungguh sangat memprihatinkan, apabila keadaan ini terus berlanjut, maka mungkin saja anak-cucu kita nanti tidak akan pernah melihat sapi perah pernah ada di Indonesia. Untuk melihat sapi perah harus ke Australia atau Belanda yang memang nenek moyang bangsa sapi perah (Frissien Holstein) yang ada di Indonesia saat ini asalnya dari sana, dimana lebih dari 150 tahun yang lalu dibawa oleh bangsa Belanda sewaktu menjajah negeri kita tercinta.

” Ah, gampang tinggal import saja, khan beres, gitu aja kok repot? ” (Typical Bangsa Pemalas, segalanya ingin instant).

Baru-baru ini pemerintah mendatangkan sapi perah jenis Frissien Holstein asal Australia, dengan tujuan untuk meningkatkan populasi sapi perah berkualitas yang ada di Indonesia. Namun berapa banyak sapi perah asal Australia tersebut begitu dibawa ke Indonesia tidak mampu bertahan dan kurang mampu beradaptasi dengan cuaca dan iklim yang baru, sehingga harus direlakan masuk RPH (Rumah Potong Hewan), padahal harganya lebih dari 3 x lipat harga sapi perah local yang kalau dirupiahkan mencapai harga 24 juta rupiah per ekor, dan itu akan dibeli peternak dengan pola kredit. Meskipun tidak semuanya masuk jagal, namun beberapa ekor sapi mampu bertahan, namun kualitas dan produksi susu yang dihasilkan sudah tidak optimal lagi.

Kalau kita bandingkan dengan Bangsa Korea, dimana 50 tahun yang lalu mereka memiliki sapi potong lokal yang hanya memiliki bobot hidup tak lebih dari 350 Kg, dan kini atas kerja keras mereka bobot hidup sapi-sapinya mampu mencapai 800 Kg sampai 1 Ton lebih. Ketika ditanya teknologi apa yang dipergunakan, jawabannya adalah recording yang akurat dan berlanjut, seleksi ketat induk, inseminasi buatan, dan manajemen pemeliharaan yang baik. Teknologi tersebut sudah dikenal oleh Bangsa Indonesia 50 tahun yang lalu juga dan sudah menghasilkan guru-guru besar serta Profesor di bidang peternakan. Cuma sayang, ternak dan peternaknya nasibnya masih sama seperti 50 tahun yang lalu.

Last but not least, Pepatah Arab mengatakan bahwa Negara yang kaya ternak tidak akan pernah miskin, Negara yang miskin ternak tidak akan pernah menjadi kaya (Campbell & Lasley, 1985). Pepatah ini terbukti benar, Negara maju memiliki sumber daya alam yang menunjang peternakan, secara umum memiliki ternak dalam jumlah besar, dan pada umumnya berswasembada ternak. Australia, Selandia Baru, Inggris, Jerman, Amerika Serikat, dan negara maju lainnya merupakan negara dengan basic peternakan yang kuat. Jika kita tidak mampu menciptakan keunggulan komparatif yang menunjang peternakan di masa depan, Indonesia akan tetap menjadi negara yang miskin ternak, negara yang miskin ternak seperti pepatah di atas tidak pernah menjadi negara kaya.

Terima Kasih, semoga bermanfaat